Configuración, datos y adopción
Guía de Gestión
Qué preparar para migrar la operativa, validar reglas y entregar una forma de trabajo sostenible.
- Esta guía es para
- Responsable de reservas, operaciones y administración
- Resultado esperado
- La implantación parte de datos revisados, responsables nombrados y criterios de aceptación visibles.
Inventario y migración
Migrar no es copiar todo: es decidir qué dato sigue teniendo valor y quién lo valida.
- 1.1
Inventariar reservas futuras, clientes, mesas, espacios, turnos, menús y reglas activas.
- 1.2
Acordar formato, fecha de corte, deduplicación y tratamiento de históricos.
- 1.3
Validar una muestra y el recuento final antes de aceptar la migración.
Datos y RGPD en la operación
El restaurante define la finalidad y las personas autorizadas; Logic2B implementa el alcance acordado.
- 2.1
Documentar qué datos se recogen, por qué, durante cuánto tiempo y quién accede.
- 2.2
Evitar notas libres innecesarias y restringir alergias u otra información sensible.
- 2.3
Definir rectificación, supresión, exportación e incidente con asesoramiento propio cuando proceda.
Validación y entrega
La publicación debe cerrar preguntas operativas, no abrirlas durante el primer servicio.
- 3.1
Probar reservas, grupos, bloqueos, roles, exportaciones y canal de soporte.
- 3.2
Nombrar responsables del restaurante para contenido, reglas y altas o bajas de usuarios.
- 3.3
Aceptar por escrito alcance, límites, incidencias conocidas y plan de reversión.
Regla de trabajo
El restaurante conserva las decisiones y aprobaciones de negocio. Logic2B responde solo de la implantación y servicio expresamente acordados en propuesta.
Dependiente de propuesta
